오늘은 꽤 오래된 이야기를 다루어보려고 해요. 바로 전자레인지 괴담입니다. 전자레인지에 관한 미신이라고 볼 수 있겠네요. 갑자기 이 이야기를 다루어야겠다고 생각한 것은 개인적인 계기에서 입니다. 일 하는 곳에서, 낯선 분들과 협업을 하고 있었는데요, 그 조직의 리더 격인데다 선구자적인 태도로 사람들을 대하시는 한 분께서 전자레인지 금지령을 내렸기 때문입니다. 우선, 다 큰 성인들 사이에서 ‘내가’ 먹을 음식을 어떻게 조리할 것인가는 각자의 권한일 뿐만 아니라, 남들보다 이치에 밝은 모습을 보이던 사람이 근거를 제시하지 않은 채로 무언가를 나쁘게 이야기하는 것이 다소 불편했어요. 그래서 이 전자레인지 미신을 한 번 다루어보면 어떨까 하는 마음이 들었습니다. 전자레인지로 익힌 식품의 유전자 변형? 신체에 좋..
